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Unzureichende Saugleistung, Probleme mit der Produktintegrität, Dosierfehler aufgrund von Pulsationen, hohe Ausfallraten und hohe Wartungskosten ... Die nachstehenden Unternehmen kennen die Probleme. Sie haben eine Lösung bei Watson-Marlow gefunden.
Mit den MasoSine Certa-Pumpen bietet Watson-Marlow seit vielen Jahren Lösungen für die Förderung von Flüssigkeiten mit einer Viskosität von bis zu 8 Millionen cP. Die sieben Modelle eignen sich für die Förderung von hochviskosen Flüssigkeiten mit einer Fördermenge von bis zu 255.000 l/Stunde. Das hygienische Design erfüllt auch die strengsten Normen und ist für CIP geeignet.
Die Verdrängerpumpen von Certa arbeiten mit der MasoSine-Sinuswellen-Technologie. Dabei transportiert ein sinusförmiger Rotor die Flüssigkeit schonend durch die Pumpe, was u.a. die Scherung und den Energieverbrauch bei hohen Viskositäten drastisch reduziert. Die starke Ansaugung und die geringen Pulsationen sorgen für einen hohen und vor allem konstanten Förderstrom. Mit einer einzigen Welle und einem einzigen Rotor sind keine komplexen Getriebe oder Mehrfachdichtungen mehr erforderlich. Die Pumpe zeichnet sich daher durch ein hygienisches Design und hohe Wartungsfreundlichkeit aus. Certa ist standardmäßig mit einem EHEDG- (Typ EL Klasse I und jetzt auch EL Aseptic Klasse I) und 3A-Zertifikat ausgestattet. Die Wartung dauert nur wenige Minuten und kann von einem Anlagenbediener ohne Demontage durchgeführt werden. Die Ausfallzeiten werden so auf ein Minimum reduziert.
Der niederländische Backwarenhersteller Sonneveld setzte die MasoSine Certa zunächst in seiner Produktionslinie für eine Fertigmarinade ein. Die ursprünglichen Drehkolbenpumpen verstopften aufgrund der fetthaltigen Substanz regelmäßig, während die in der Marinade verwendeten frischen Kräuter entweder an den Pumpen klebten oder zu stark zerkleinert wurden. Außerdem mussten die Drehkolbenpumpen bei jedem Ausfall zur Reinigung zerlegt werden. Das war sowohl für die Produktivität als auch für die Produktintegrität katastrophal. Nach einigen positiven Tests stellte das Unternehmen auf Certa-Pumpen um, die deutlich bessere Ergebnisse lieferten. Auch andere zähflüssige Produkte wie Lecithin und Paste werden bei Sonneveld jetzt mit Certa gepumpt.
Bei der deutschen Brauerei Hofmann werden seit einiger Zeit Certa 200-Pumpen zur Hefeentnahme eingesetzt. Da sich die Hefe nach dem Gärprozess meist am Boden des Gärtanks sammelt und dort eine kompakte Masse bildet, war eine hohe Saugleistung erforderlich. Dabei mussten die Pumpen in der Lage sein, bei unterschiedlichen Viskositäten die gleichen konstanten Ergebnisse zu liefern. Hier sorgen unter anderem die sehr geringen Pulsationen der Certa-Pumpentechnologie für eine kontinuierliche Strömung, bei der die Hefe vom Boden des Tanks abgesaugt wird, ohne unerwünschte Turbulenzen zu verursachen.
In Belgien werden Certa-Sinus-Pumpen in großem Umfang von Atlantic Engineering aus Nevele eingesetzt. Das Unternehmen entwickelt seit 25 Jahren Dosiertechnologien für die Lebensmittelindustrie und verfügt mit Innofill über ein Drei-in-Eins-Konzept zum Dosieren, Abfüllen und Verschließen flüssiger Produkte. Atlantic Engineering stellte dabei hohe Anforderungen an die Pumpen des Konzepts, die nicht nur hygienisch und schnell zu reinigen, sondern auch vielseitig einsetzbar sein sollten. Innofill muss für alle Flüssigkeiten, von wässrigen Stoffen bis hin zu hochviskosen und heterogenen Gemischen, ohne jegliche Modifikation einsetzbar sein. Für eine korrekte Dosierung ist ein kontinuierlicher, allmählicher Fluss entscheidend. Alles Gründe, warum beim Innofill-Konzept immer Certa-Pumpen zum Einsatz kommen.
