Plattform für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Deshalb müssen sie ständig in ihren Maschinenpark investieren. Die in Putten ansässigen Unternehmen Jansen Techniek und Jansen Control Systems haben sich auf die Entwicklung und Herstellung von Maschinen nach Maß spezialisiert: von der Idee und dem Entwurf über die Konstruktion und den Bau bis hin zur Installation und Wartung. Sie sind Anbieter der Marken Marelec, Fortress, Sparc, Sollau und Cretel.
Text Johan Debaere | Bild Jansen Technik & Steuerungssysteme
Das Familienunternehmen Jansen Techniek entwickelt und fertigt maßgeschneiderte Maschinen für die Lebensmittelindustrie: Transport und Handling, Wiegen und Sortieren, Portionieren, Enthäuten von Fleisch, Entschuppen von Fisch, Abstreifen von Schollen und industrielle Wäscher. Jansen Control Systems liefert und wartet End-of-Line-Inspektionssysteme, darunter firmeneigene Kontrollwaagen, Fortress-Metalldetektoren, Sparc-Röntgensysteme, Sollau-Magnetabscheider und elektrostatische Entladungs- und Oberflächenreinigungssysteme von Hildebrand. "Der persönliche Ansatz ist wichtig. Jedes Projekt beginnt mit einem Besuch beim Kunden, bei dem wir uns gemeinsam den Prozess und das Produkt ansehen. Dann setzen unsere Ingenieure die Idee in ein 3D-Modell um, das als Grundlage für Arbeitszeichnungen dient und bereits eine Vorstellung davon vermittelt, wie die Maschine aussehen wird", sagt Geschäftsführer Jannes Jansen. "Die Anlage wird dann komplett in unserer Werkstatt gefertigt. Schließlich kümmern wir uns um die Installation, den Test, die Lieferung und, falls erforderlich, die Wartung.
Bei Jansen ist Innovation der Schlüssel. Mit dem Sparc Hera-Dosierer bieten sie einen einzigartigen "Gewichtsverlust"-Dosierer für die präzise Dosierung von frei fließenden Produkten wie Kräutern und Gewürzen, Samen und Nüssen, Paneer, geriebenem Käse und mehr. "Dieses System wird auch für das Topping von Fertiggerichten verwendet", ergänzt Gerard Schuurman, technischer Berater bei Jansen Control Systems. "Früher brauchte man für diese Aufgabe ein paar Leute, jetzt wird sie von einer Maschine erledigt, und diese Leute können an anderen Stellen im Prozess eingesetzt werden. Außerdem wird die Genauigkeit erhöht und es gibt weniger Verluste." Als Partner von Fortress werden auch hochwertige Metalldetektoren geliefert. Diese können auf einem robusten, von Jansen selbst hergestellten Rahmen montiert und auch mit einer Jansen Kontrollwaage kombiniert werden.
