Die Vernebelung ist eine Flächendesinfektionstechnik, die immer mehr an Bedeutung gewinnt. Das hat vor allem damit zu tun, dass das Flächendesinfektionsmittel durch die Vernebelung auch schwer zugängliche Stellen erreichen kann. Mit der Aufnahme von Kenolox 10 in sein Portfolio kann Ecolab seinen Kunden nun diese Technik anbieten. Nach der Vernebelung und der Einhaltung der vorgeschriebenen Einwirkzeit ist die Produktionsfläche sofort wieder einsatzbereit. Eine Nachspülung ist nicht mehr erforderlich.
Vor zwei Jahren hat Ecolab CID Lines übernommen. Das öffnete Ecolab die Tür, um das Vernebeln in sein Angebot an Reinigungstechniken aufzunehmen. "Die Flächendesinfektion erfolgt klassischerweise durch Wischen, Sprühen oder Schäumen der Oberfläche. Wir fügen jetzt die Vernebelung hinzu. Bei dieser Technik wird das Desinfektionsmittel unter hohem Druck in den Raum gesprüht. Wenn sich die Mikrotröpfchen auf einer Oberfläche niederschlagen, haben sie eine desinfizierende Wirkung. Kenolox 10 ist speziell für den Einsatz in Vernebelungsanwendungen zugelassen und tötet Bakterien, Viren und Pilze mit großer Wirksamkeit ab. Kein Ersatz für andere Reinigungsmethoden, sondern eine interessante Ergänzung. Vor allem für schwer zugängliche Oberflächen oder hartnäckige Verschmutzungen, aber auch für Unternehmen, die ihre Hygienepraxis auf die nächste Stufe heben wollen, indem sie zum Beispiel freitags nach dem Produktionsstopp eine zusätzliche Desinfektion durchführen", erläutert Arne Daneels, Marketing Associate Benelux bei Ecolab.
Der große Vorteil von Kenolox 10, das auf 1%-Milchsäure und 1%-Wasserstoffperoxid basiert, ist, dass es keinen Alkohol enthält und aufgrund seines günstigen MRL-Wertes keine Nachspülung erforderlich ist. Außerdem ist Kenolox 10 nicht korrosiv und daher für alle Materialien geeignet. Sobald die Vernebelung beendet ist, kann die Produktion sofort wieder anlaufen. Daneels: "Die Einwirkzeit beträgt vier Stunden. Während dieser Zeit muss die Lüftung ausgeschaltet sein und es dürfen sich keine Personen im Vernebelungsbereich aufhalten. Alles geschieht vollautomatisch, so dass Dosierungsfehler ausgeschlossen sind. Die Vernebelung wird eine Stunde lang mit einer Konzentration von 30 ml/m³ durchgeführt. Danach hat das Desinfektionsmittel weitere drei Stunden Zeit, um zu wirken. Wichtig ist, dass wir uns beim Kunden vor Ort ein Bild davon machen, wie sein Produktionsbereich aussieht. Je nach den Gegebenheiten überlegen wir, wie das/die Gerät(e) am besten platziert werden können, um eine optimale Wirkung zu erzielen, und welches Protokoll der Anwender anwenden sollte, um die Desinfektionswirkung und die Sicherheit der Mitarbeiter zu gewährleisten."
Die Vernebelung ist in der Milchindustrie, in Reiferäumen, in Schlachthöfen, in Fleischverarbeitungsbetrieben ... weit verbreitet, da sie hervorragende hygienische Ergebnisse liefert. Für die Geräte stehen mobile und stationäre, an der Wand montierte Versionen zur Auswahl, beide aus der Fog-it-Reihe von Nilfisk. "Lebensmittelunternehmen profitieren besonders von der mobilen Version, die sie dann in dem zu behandelnden Produktionsbereich aufstellen können", sagt er. Die mobile Version verfügt übrigens über einen Teleskopmast, an dem die Düsen angebracht sind. Auf diese Weise können wir eine optimale Ausrichtung der Zerstäubung gewährleisten. 1 l Kenolox 10 reicht aus, um fast 30 m³ zu behandeln. Es handelt sich also um eine besonders effiziente Technik. Wir können auch ein Messgerät liefern, das überprüft, ob die Sättigung der Luft ausreichend gesunken ist (unter 0,86 ppm), um den Raum wieder betreten zu können", fügt Daneels hinzu.