Codierung von Spezialbieren - Fallstudie aus den USA

Mit der zunehmenden Beliebtheit von Craft Beer in den Vereinigten Staaten und Europa florieren auch die Kleinstbrauereien. Obwohl diese Brauereien klein sind, nehmen sie ihre Produkte sehr ernst. Diese Leidenschaft für Qualität hat die Exhibit 'A' Brewing Company dazu veranlasst, Markem-Imaje für ihre Druckanforderungen zu wählen. Exhibit 'A' wurde 2016 eröffnet und hat sein Wachstum im letzten Jahr mehr als verdoppelt.

Die Brauerei hat vier Kernbiere und bringt fast jede Woche neue limitierte Biere heraus. Zu jeder Zeit wird ein Sortiment von etwa 13 verschiedenen Bieren hergestellt und an Bars, Restaurants und Spezialitätenläden vertrieben. Die Sorgfalt, mit der das Unternehmen sein Bier herstellt, reicht vom Brauen bis zur Verpackung - einschließlich des Aufdrucks eines Datums auf dem Boden jeder Dose. "Wir tun dies aus mehreren Gründen", erklärt Matthew Steinberg, Mitbegründer und Chefbrauer. "Der wichtigste Grund ist, dass unsere Kunden erkennen können, dass das Bier frisch ist, wenn sie es kaufen, und dass wir wissen, wann es hergestellt wurde, und sicherstellen können, dass es so schmeckt, wie wir es wollen.

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