Übersicht der offenen Schulungen und Kurse Allergenberatung

Nachstehend finden Sie eine Übersicht über unsere offenen Schulungen und Kurse. Als Spezialist für Allergene entwickeln und bieten wir auch maßgeschneiderte Kurse (firmeninterne, interaktive Arbeitsformate) auf allen Ebenen an. Wir bieten auch E-Learning an. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um den Schulungsbedarf Ihrer Mitarbeiter zu besprechen.

Kurs- und Schulungskalender

Schulung Risikoberechnung Kreuzkontamination Allergene (VITAL)

Zielgruppe: Qualitäts- oder QS-Beauftragte, Auditoren, Spezifikationsmanager.  
Sprache: Niederländisch oder Englisch

Daten	Standort
08. April 2025 (Auffrischungsschulung)	Scherpenzeel
15. April 2025	Scherpenzeel
15. Mai 2025	Scherpenzeel
22. Mai 2025 (Englisch)	Webbasiert
12. Juni 2025	Gent, Belgien
24. Juni 2025 (Auffrischungsschulung)	Scherpenzeel
01. Juli 2025	Scherpenzeel
11. September 2025	Scherpenzeel
25. September 2025	Webbasiert
07. Oktober 2025 (Auffrischungsschulung)	Scherpenzeel
09. Oktober 2025 (Englisch)	Webbasiert
28. Oktober 2025	Prinsenbeek
20. November 2025	Webbasiert
02. Dezember 2025 (Auffrischungsschulung)	Scherpenzeel
11. Dezember 2025	Scherpenzeel

Schulung zur Allergenpolitik in der Praxis

Zielgruppe: Qualitäts- oder QS-Beauftragte, Auditoren.
Sprache: Niederländisch

Daten	Standort
19. Juni 2025	Prinsenbeek
04. November 2025	Scherpenzeel

Schulungen zu Reinigung und Validierung

Zielgruppe: Qualitäts- oder QS-Beauftragte, Auditoren.
Sprache: Niederländisch

Daten	Standort
10. April 2025	Scherpenzeel
03 Juni 2025	Scherpenzeel
02. Oktober 2025	Scherpenzeel
09. Dezember 2025	Scherpenzeel

Schulung allergenfreier Angaben

Zielgruppe: Qualitätsmanager, Produktentwickler oder Marketingfachleute.
Sprache: Niederländisch

Daten	Standort
24. April 2025	Scherpenzeel
30. Oktober 2025	Scherpenzeel

E-learning Allergene Industrie (Niederländisch, Englisch und Polnisch)

Bringen Sie den Mitarbeitern in der Produktion den richtigen Umgang mit Allergenen bei. Anhand von praktischen Beispielen wird erläutert, was dies für die tägliche Arbeit bedeutet und wie verhindert werden kann, dass Allergene ungewollt in die Produkte gelangen. Das E-Learning schließt mit einem Test und einem Zertifikat ab.

Das E-Learning ist für Produktionsmitarbeiter und Bediener in der Lebensmittelindustrie geeignet. Das e-learning ist auch verfügbar in Englisch und Polnisch.

Der Unterricht und der Test werden online über das Internet durchgeführt. Der durchschnittliche Zeitaufwand für die Bearbeitung des E-Learnings und des Tests beträgt etwa 30 Minuten. 

Kurs über Allergenmanagement im Gastgewerbe und in der Pflege

Zielgruppe: Gaststättengewerbe, Caterer, Handwerksbetriebe, Spezialitätengeschäfte, Küchenleiter, Köche, Sous-Chefs, Leiter von Großküchen und Küchenchefs.
Sprache: Niederländisch

Daten	Standort
14. April 2025	Veghel
30. September 2025	Veghel

E-learning Lebensmittelallergene (Niederländisch und Englisch)

Unser interaktives E-Learning bietet Hintergrundinformationen und einen praktischen Ansatz zur Einhaltung der Allergenvorschriften. Und sogar noch einen Schritt weiter zu gehen und Kreuzkontaminationsrisiken zu vermeiden. Das E-Learning ist mit Übungen angereichert und schließt mit einem Test und einem Zertifikat ab. 

Der Unterricht und der Test werden online über das Internet durchgeführt. Der durchschnittliche Zeitbedarf für das E-Learning und den Test beträgt 2 Stunden. Das E-Learning richtet sich an alle, die mit unverpackten Lebensmitteln arbeiten, z. B. im Gastgewerbe, in der Gastronomie, in der Pflege, in Frischeläden, bei Bäckern, Metzgern und im Straßenhandel.

Informationen zur Teilnahme

Die Kosten für unsere Schulungskurse beinhalten Lehrmaterial, ein gutes Mittagessen für ein- oder mehrtägige Kurse, Kaffee, Tee und Getränke, ohne Mehrwertsteuer. Die Schulungen können sowohl auf Niederländisch als auch auf Englisch abgehalten werden.

Abbrechen

Bei Verhinderung kann ein Kollege den freigewordenen Platz einnehmen. Eine schriftliche Stornierung ist bis zu 2 Wochen vor Beginn der Schulung möglich. Wir erheben dann eine Verwaltungsgebühr von 35 €. Bei einer Stornierung innerhalb von 14 Tagen vor Beginn der Schulung wird der volle Betrag fällig. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, kann die Schulung auf einen späteren Termin verschoben werden. Es besteht selbstverständlich die Möglichkeit, die weitere Teilnahme zu stornieren. Im Falle einer Präsenzschulung kann auch beschlossen werden, die Schulung an den Standort Scherpenzeel (Hauptsitz von Allergen Consultancy) zu verlegen.

Externe Konferenzen/Symposien

Allergen Consultancy tritt regelmäßig als Experte bei externen Konferenzen, Symposien, Seminaren oder Kursen auf.
Die Tagesordnung für die kommenden Monate:

Daten	Veranstaltung
24. Juni 2025	FNLI-Schulung zur Allergenpolitik in Utrecht

Unternehmensspezifische Ausbildungskurse (innerbetrieblich) 

Wir bieten gerne Schulungen vor Ort an. Maßgeschneidert mit Beispielen aus Ihrem eigenen Unternehmen. Auf diese Weise machen wir die Theorie für die Mitarbeiter direkt anwendbar.

Klassenzimmertraining mit interaktiven Arbeitsformaten, ein Test, ein Spiel, webbasiert oder hybrid oder doch lieber E-Learning? Alles ist möglich!
Wir haben keine Bedenken, dies zu tun. Fragen Sie nach den Möglichkeiten.