Greenyard Fresh Belgium wird Lieferant von Kartoffeln, unverarbeitetem Obst und Gemüse und geschnittenem Gemüse für alle Sligro-, Sligro-M- und JAVA-Betriebe in Belgien. Mit dieser neuen Vereinbarung unternimmt die Sligro Food Group einen wichtigen Schritt zur weiteren Stärkung ihrer Position als führender Großhändler auf dem belgischen Catering-Markt.
Mit Greenyard hat sich das Unternehmen entschlossen, wo immer möglich qualitativ hochwertige, nachhaltige und lokal angebaute Produkte zu verwenden, wobei es kurze Lieferketten bevorzugt. Greenyard entlastet Sligro somit von der komplexen Kette dieser wichtigen Kategorie von frischem Obst und Gemüse, indem es sowohl den Einkauf als auch die Lieferung an den Verkaufsort sicherstellt. Die Partnerschaft umfasst jährlich mehr als 5,1 Millionen Artikel, darunter Äpfel und Birnen aus belgischem Anbau sowie Salat, Chicorée und Erdbeeren, die von belgischen Erzeugern stammen.
Koen Slippens, CEO der Sligro Food Group, erläutert die Wahl des neuen Partners: "Wir wollen auf die Bedürfnisse der belgischen Gastronomen eingehen und ihnen das bestmögliche Sortiment anbieten. Die Partnerschaft mit Greenyard passt perfekt in diese Strategie. Dank seiner Größe und seiner starken belgischen Verankerung kann Greenyard den Markt genau im Auge behalten. So können wir dazu beitragen, dass unsere Kunden korrekte und marktgerechte Preise zahlen. Außerdem verfügt Greenyard über eigene Unternehmen auf allen Kontinenten und kann so direkt bei den Erzeugern weltweit einkaufen. Auch dies sichert uns eine konstante Produktqualität. Für unsere Kunden bedeutet diese neue Partnerschaft eine kürzere Kette und damit mehr Frische, ein breites Sortiment, das stets die aktuellen Marktpreise widerspiegelt, und eine maximale Konzentration auf lokale Produkte, wo immer dies möglich ist."
Francis Kint, CEO von Greenyard, fügt hinzu: "Wir freuen uns über diese Partnerschaft mit der Sligro Food Group, die perfekt zu unserer Vision von integrierten Partnerschaften und Kundenbeziehungen passt, die wir Integrated Customers Relations (ICR) nennen. Diese Partnerschaft ist eine perfekte Ergänzung zwischen zwei Unternehmen mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Qualität, Nachhaltigkeit und eine effiziente Lieferkette. Wir liefern ein umfassendes Frischesortiment und erreichen dank dieser Vereinbarung noch mehr Fachleute im Gastgewerbe. Es handelt sich um eine langfristige, transparente und vertikal integrierte Partnerschaft im Bereich frisches Obst und Gemüse. Sie unterstreicht das Engagement von Greenyards, maßgeschneiderte Kooperationsmodelle umzusetzen und mit allen unseren Kunden auf nachhaltige Weise zusammenzuarbeiten. Unser Fokus liegt darauf, unsere Kunden zu entlasten, und zwar in jeder Obst- und Gemüsekategorie, damit sie sich voll und ganz auf den maximalen Service für ihre Endkunden konzentrieren können."