Hygienisches Design bei Antrieben: Die Grundlage für Lebensmittelsicherheit

In der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie steht Hygiene an erster Stelle. Eine Kontamination oder ein Stillstand aufgrund von Korrosion hat unmittelbar erhebliche finanzielle und betriebliche Folgen. Hygienisches Design beginnt daher bei den Grundlagen: einem Antrieb, der intensiven Reinigungsverfahren, Feuchtigkeit und aggressiven Reinigungsmitteln standhält, ohne dabei Abstriche bei der Präzision zu machen.

Mit den hochwertigen Antriebslösungen aus rostfreiem Stahl (Edelstahl), wie beispielsweise der AE- und der AER-Serie, bietet Apex Dynamics eine zuverlässige Lösung, die den strengsten Hygieneanforderungen gerecht wird.

Die wichtigsten Vorteile für OEMs und Maschinenbauer in der Lebensmittelbranche

• Optimale Reinigbarkeit: Glatte Edelstahlgehäuse ohne Ecken und Kanten verhindern Schmutzansammlungen und Bakterienbildung.
• Maximale Korrosionsbeständigkeit: Beständig gegen aggressive Chemikalien, Hochdruckreinigung und feuchte Umgebungen.
• Lebensmittelsichere Schmierung: Standardoptionen für NSF H1-zertifizierte Schmierstoffe (Lebensmittelqualität).
• Hohe Zuverlässigkeit: Wartungsfreie Konstruktion für maximale Einschaltdauer und eine lange Lebensdauer.

Hygienisches Design bis ins kleinste Detail

In einer Umgebung, in der täglich unter hohem Druck gereinigt wird, erweisen sich Standardgetriebegehäuse aus Gusseisen oder Aluminium oft als unzureichend. Die Farbe kann abblättern, und Risse können zu einem Nährboden für Mikroorganismen werden.

Die Edelstahl-Getriebe von Apex Dynamics wurden speziell im Hinblick auf hygienisches Design konstruiert:

• Abgerundete Formen: Das schlichte, runde Design sorgt dafür, dass Flüssigkeiten und Reinigungsmittel problemlos vom Gehäuse ablaufen.
• Edelstahl-Adapterplatten: Optional mit einem Motoradapter aus Edelstahl erhältlich, um eine vollständig korrosionsbeständige Kette zu gewährleisten.
• Aseptische Dichtungen: Speziell ausgewählte Dichtungen gewährleisten, dass das Getriebe hermetisch verschlossen ist und keine Schmiermittel austreten.

Vielseitig einsetzbar in anspruchsvollen Umgebungen

Ob beim Durchführen von Folie, beim Antrieb von Schweißbalken oder beim Antrieb von Fördersystemen – die hygienischen Antriebe von Apex Dynamics bewähren sich in vielfältigen Anwendungsbereichen:

Verpackungsmaschinen 

• Foliendurchlauf & Schweißbalken
• Hohe Präzision kombiniert mit Beständigkeit gegenüber Reinigungsmitteln

Lebensmittelverarbeitung

• Verarbeitungslinien für Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Teigwaren
• Glatte Oberflächen gewährleisten eine schnelle und gründliche Reinigung (CIP)

Pharmazie & Chemie

• Aseptische Abfüll- und Dosiersysteme
• Minimales Kontaminationsrisiko und hervorragende chemische Beständigkeit

Möchten Sie die Lebensmittelsicherheit Ihrer Maschinen gewährleisten?

Die Spezialisten von Apex Dynamics beraten Sie gerne hinsichtlich der optimalen hygienischen Antriebsanforderungen und der Getriebe aus rostfreiem Stahl für Ihren spezifischen Prozess.