Trescal gewährleistet Lebensmittelsicherheit mit fortschrittlichen Kalibrierungslösungen

Die Lebensmittelsicherheit steht weltweit unter Druck. Die Verbraucher fordern zu Recht mehr und mehr Transparenz und Garantien für die Qualität ihrer Lebensmittel und Getränke. Trescal, internationaler Marktführer im Bereich Kalibrierung und Validierung, spielt dabei eine Schlüsselrolle, indem es Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit innovativen Mess- und Kalibrierverfahren unterstützt. Von Temperaturmessungen in Lagerräumen bis hin zur Überwachung von Druck und Durchfluss in Produktionslinien - eine genaue Kalibrierung macht den Unterschied zwischen sicherem Verzehr und potenziell gefährlichen Abweichungen aus.

Lebensmittelsicherheit beginnt mit genauer Dosierungn

In der Lebensmittelindustrie entscheiden Temperatur, Druck und Feuchtigkeit über die Sicherheit und Haltbarkeit von Produkten. Fehler bei diesen Parametern können zu Verderb, bakterieller Kontamination und natürlich zu Qualitätsverlusten führen. Trescal unterstützt Unternehmen bei der Einhaltung strenger internationaler Normen wie HACCP, ISO 22000 und BRCGS durch die Präzisionskalibrierung wichtiger Messgeräte.

"Wir arbeiten sowohl vor Ort als auch in unseren Labors, um Unternehmen während des gesamten Produktionszyklus zu unterstützen. Von Kühl- und Pasteurisierungsprozessen bis hin zur Abfüllung und Verpackung sind zuverlässige Messungen überall unerlässlich", sagt Wim Van Camp, Kalibrierungsexperte bei Trescal.

Von der Kartoffel bis zum Bier: Kalibrierung für jeden Lebensmittelsektor:

Trescal bietet spezialisierte Messlösungen für verschiedene Teilbereiche der Lebensmittelindustrie an, darunter:

• Kartoffel- und Chipsunternehmenwo die Kontrolle der Frittiertemperaturen unerlässlich ist.
• Molkereierzeugerdie von genauen Temperatur- und Fettgehaltsmessungen bei Käse und Milchprodukten abhängen.
• Kakaoverarbeitung und Schokoladenherstellungwo Feuchtigkeitsmessung und Temperaturüberwachung eine entscheidende Rolle spielen.
• Pflanzliche Lebensmitteldie eine präzise Kalibrierung für eine homogene Mischung und gleichbleibende Produktqualität erfordern.
• Fries ProduktionsfirmenHier sind genaue Feuchtigkeitsmessungen bis hin zur Dicke und Länge der Pommes frites entscheidend für die Qualität.

Innovation und Effizienz bei der Kalibrierung

Trescal investiert in die Automatisierung und digitale Überwachung, um Unternehmen einen Echtzeiteinblick in ihre Messdaten zu ermöglichen. So können Lebensmittelhersteller im Falle von Anomalien schneller eingreifen und Ausfallzeiten in Produktionsprozessen minimieren.

"Effizienz ist genauso wichtig wie Präzisionfügt Stijn De Wilde, Experte für Kalibrierungsprozesse in der Bierindustrie, hinzu. "Mit unseren fortschrittlichen Kalibrierungsmethoden stellen wir sicher, dass unsere Kunden nicht nur die gesetzlichen Vorschriften einhalten, sondern auch Kosten durch geringere Produktionsverluste und einen optimierten Energieverbrauch sparen.“

Spezifische Kalibrierung für Getränke und Bier: Farb-, CO₂- und Alkoholmessungen

Für die Bier-, Softdrink- und Wasserindustrie ist die Kalibrierung nicht nur eine gesetzliche Vorschrift, sondern auch eine Qualitätssicherung. Trescal bietet spezialisierte Messungen für:

• Farbkalibrierung bei BierSie sind entscheidend für die Erkennbarkeit und Konsistenz der verschiedenen Biere.
• CO₂-Messungen in Erfrischungsgetränken und Bier, um die richtige Karbonisierung und das richtige Trinkerlebnis zu gewährleisten.
• Messungen des AlkoholsSelbst bei alkoholfreien Bieren, die immer noch ein Minimum an Alkohol enthalten, wird dies mit äußerster Präzision durchgeführt.

Trescal hilft Brauereien und Herstellern von Erfrischungsgetränken dabei die Konsistenz ihrer Produkte zu gewährleistenein Schlüsselfaktor für die Qualitätskontrolle

Kalibrierung als Wettbewerbsvorteil

In einer Branche, in der das Vertrauen der Verbraucher entscheidend ist, hilft eine zertifizierte Kalibrierung den Unternehmen, sich von der Konkurrenz abzuheben. Große Unternehmen der Lebensmittelindustrie arbeiten bereits mit Trescal zusammen, um ihre Qualitätssysteme zu stärken und Reputationsrisiken zu minimieren. Mit der Ausweitung seiner Dienstleistungen im Jahr 2025 positioniert sich Trescal als strategischer Partner für Lebensmittel- und Getränkehersteller in ganz Europa.