Plattform für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Entdecken Sie die Welt von morgen auf der World of Industry, Technology & Science
Die WoTS ist mehr als eine Messe, sie ist eine Plattform, auf der Menschen mit ähnlichen Interessen und Zielen zusammenkommen.

Entdecken Sie die Welt von morgen auf der World of Industry, Technology & Science

Die World of Industry, Technology & Science (WoTS) ist der Ort, an dem sich Fachleute aus Industrie, Technologie und Wissenschaft treffen und Wissen austauschen. Vom 24. bis 27. September ist die Jaarbeurs Utrecht der Ort, an dem wir die Welt von morgen gestalten.

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Freuen Sie sich auf vier Tage voller aktueller Entwicklungen, innovativer Lösungen und kreativer Ideen und sprechen Sie mit den führenden Anbietern auf dem Markt. Vertiefen Sie Ihr Wissen mit dem umfangreichen Programm: Besuchen Sie Seminare zu den neuesten technologischen Innovationen und nehmen Sie an praxisnahen Workshops teil. Experten aus Industrie und Wissenschaft tragen die neuesten Trends zusammen und erläutern Ihnen die fortschrittlichsten Entwicklungen live auf der Ausstellungsfläche.

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Auf der WoTS werden wertvolle Kontakte geknüpft.

Die WoTS bringt drei einzigartige Welten zusammen: die Welt des Labors, die Welt der Elektronik und die Welt der Industrie. In diesen Welten finden Sie über 430 Unternehmen, die die meistdiskutierten Innovationen, Dienstleistungen und Lösungen vorstellen. Damit ist die WoTS mehr als eine Messe; sie ist eine Plattform, auf der Menschen mit gleichen Interessen und Zielen zusammenkommen. Hier entstehen wertvolle Kontakte und Kooperationen, die über die Ausstellungsfläche hinausgehen. 

Welt der Elektronik 

In der World of Electronics (Halle 9) finden Sie Entwickler, Lieferanten, Installateure und Systemintegratoren aus dem Bereich der Industrieelektronik. Besuchen Sie die Themenpavillons oder besuchen Sie Vorträge über künstliche Intelligenz, eingebettete Software, zirkuläre und nachhaltige Entwicklung und das (industrielle) Internet der Dinge. Außerdem können Sie auf der Ausstellungsfläche verschiedene Teile und Komponenten für das Ausstellungsgadget sammeln. In diesem Jahr ist es der Umweltmonitor: eine tragbare Messstation, die wichtige Umweltparameter wie Temperatur, Feuchtigkeit, Lärm und Schadstoffe anzeigt. 

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Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft informieren über die neuesten Trends und erläutern Ihnen live vor Ort die aktuellsten Entwicklungen.

Welt des Labors 

Die World of Laboratory (Halle 7) bündelt alle relevanten Themen für Labore in Industrie, Gesundheitswesen und Forschung. Die Aussteller informieren Sie über die neuesten Lösungen, von der Einrichtung und Ausstattung bis hin zu Analysegeräten und Chemikalien. Das Programm aus Seminaren, Workshops und X-peditions soll Sie inspirieren und Ihnen praktische Tipps geben. Verfolgen Sie Vorträge und Workshops zu Qualität, Sicherheit, Analysetechniken, Nachhaltigkeit und Probenmanagement. 

Welt der Industrie

Die World of Industry bietet ein umfassendes Angebot an Ausstellern aus den Bereichen Prozessindustrie (Halle 8), Fertigung, Maschinenbau, OEM und Engineering (Halle 11). Auf der Ausstellungsfläche finden Sie die neuesten Lösungen für den Industriesektor und das Seminarprogramm konzentriert sich auf Lebensmittelsicherheit, autonome Arbeitsabläufe, Energiewende, Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft in der Prozessindustrie, Cybersecurity, Antriebstechnik und Robotisierung. Besuchen Sie den Student Innovation Pavilion und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Studentenprojekten inspirieren.

Der Besuch der World of Industry, Technology & Science ist kostenlos.
Anmeldung über www.wots.nl

Standort:
Jaarbeurs Utrecht, Halle 7, 8, 9 und 11. 

Dienstag, 24. September 
09.30 - 17.00

Mittwoch, 25. September 
09.30 - 17.00

Donnerstag, 26. September 
09.30 - 17.00

Freitag, 27. September 
09:30 - 15:30

Bierbrauen 2.0: entdecken Sie es bei der WoTS

Die World of Industry, Technology & Science (WoTS) bietet Besuchern und Ausstellern alle Möglichkeiten, Wissen zu vermitteln, sich zu präsentieren und gemeinsam lösungsorientiert nach vorne zu schauen. Hier steht der soziale Aspekt einer Messe untrennbar im Vordergrund: die Getränke.

Bier besteht aus vier Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Seit Jahrhunderten verstehen wir die Kunst, aus diesen vier Grundzutaten Bier zu brauen. An dem chemischen Prozess hat sich nichts geändert, aber wir haben ihn dank der Technik vereinfacht. Bis vor nicht allzu langer Zeit musste jeder Schritt von Hand vorbereitet werden. Die Brauereien arbeiteten mehr nach Gefühl als nach konkreten Messdaten. Dirk Kop, Technischer Leiter bei JUMO, erklärt, was heute alles dazugehört, bevor das Bier aus dem Zapfhahn fließt. Im Rahmen des Seminars "Digitalisierung: Daten nutzen & visualisieren" wird er einen Vortrag dazu halten.

Während des Seminars erklärt Kop den Brauprozess und beantwortet die Frage: Was bestimmt die Karbonisierung, den Geschmack und die Fülle des Bieres? "Wenn man eine moderne Brauerei seziert, entschlüsselt man einen komplexen Prozess, der aus zahlreichen Komponenten besteht", sagt er. "Und hier findet auf mehreren Ebenen eine weitreichende Digitalisierung statt. Um Ihnen eine bescheidene Vorstellung zu geben: Single Pair Ethernet, IO-Link, PROFINET, SPS-Steuerung, ein Bildschirm und natürlich ein Visualisierungssystem. Und mit dem Visualisierungssystem kann man online verfolgen, was im Brauprozess passiert."

Enorme Effizienzgewinne

Einer der Vorteile der Automatisierung ist, dass wir verschiedene Parameter immer gezielter verändern können. Wir sind jetzt in der Lage, sehr gezielt an den Reglern zu drehen, so dass wir eine Vielzahl von Biersorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Erfahrungen brauen können. "Eine kleine Anpassung der Zutaten hat bereits Auswirkungen auf das Endergebnis", erklärt Kop. "Die von den Brauereien eingesetzte Automatisierung ist ein enormer Effizienzgewinn." Der Unterschied zwischen traditionellen und modernen Brauereien ist erheblich. Eine moderne Brauerei ist eine industrielle Umgebung. Nur der Empfangsbereich verweist noch auf die klassischen Kupferkessel und raue Männer in großen Lederschürzen. Kop betont, dass der Automatisierungsschritt für den enormen Effizienzsprung verantwortlich ist, der den Bierbrauprozess verändert hat. "Dank der Automatisierung haben wir jetzt eine riesige Auswahl an wunderbaren Bieren", sagt er abschließend. 

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In seinem Vortrag erläuterte Kop, warum Messdaten wie Temperatur, Druck, Durchfluss und Füllstand wichtig sind und wie sie ihre Aufgabe bei der Prozesssteuerung erfüllen.

In seinem Vortrag erklärt Kop, warum Messdaten wie Temperatur, Druck, Durchfluss und Füllstand wichtig sind und wie sie ihre Rolle in der Prozesssteuerung erfüllen. Neben JUMO werden auch Kensan, EUCHNER und Yokogawa an dem Seminar teilnehmen.  

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